100% Hefefrei!
– 90 % Roggenvollkornmehl
– 10 % Roggenmehl 1150
– Roggenvollkornsauerteig
– Salz, Wasser

100 % Roggenvollkornbrot ohne Hefe! Durch den hohen Anteil an Sauerteig hat dieses Brot
einen mild-säuerlichen Geschmack und hat eine herausragend lange Frischehaltung.
Ausschließlich durch Sauerteig gelockert!


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