– 100 % Schweizer Dinkelruchmehl
– Salz, Hefe, Honig, Malz, Wasser

Saftiges Dinkelbrot mit original Ruchmehl aus der Schweiz.
Direkt auf Stein gebacken. Rösche Kruste, Weiche Krume.
Teigruhe mindestens 20 Std.